Resep Segitiga Singkong - Navigasi info
Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Segitiga Singkong

Cara Membuat Segitiga Singkong


Bahan :

  • 5000 gram : singkong
  • 3 butir : kelapa
  • Garam : secukupnya
  • Daun pisang : secukupnya

Bahan Saus :


  • 1000 gram : gula aren
  • 500 ml : air 
  • 3 lembar : daun pandan

Cara Membuat :


  1. Cara membuat saus : campur dalam panci gula aren , air dan daun pandan . Masak dengan api sedang hingga gula cair , angkat , saring dan sisihkan
  2. Kupas singkong , cuci bersih dan parut kemudian sisihkan
  3. Selanjutnya kupas kelapa , cuci bersih dan parut memanjang . Kukus selama 10 menit angkat dan dinginkan
  4. Campur singkong parut dengan garam , aduk rata . Ambil 3 sendok makan adonan bungkus membentuk segitiga dengan daun pisang . Lakukan hal yang sama hingga bahan habis 
  5. Kukus hingga matang . Angkat dan dinginkan . Sajikan dengan kelapa parut dan saus gula merah dalam piring mika

Kandungan gizi :


1 buah segitiga singkong mengandung nilai gizi :

Energi : 256 kalori
Protein : 2 gram

Posting Komentar untuk "Resep Segitiga Singkong"

close